乔治·普雷特（Georges Prêtre，1924年8月14日－2017年1月4日），法国指挥家。
他曾在莫里斯·杜卢弗雷门下学习和声。毕业以后，在一些小的歌剧院中担任指挥。他在科米克歌剧院完成他的首演。他在皇家歌剧院首演是在1961年，稍后又在纽约大都会歌剧院、米兰斯卡拉歌剧院进行演出。他曾与玛丽亚·卡拉斯进行过多次合作，录制了卡门和托斯卡等作品。
除此之外，他还以演奏法国民族音乐而著名。其与弗朗西·普朗克关系甚密，多次演奏他的作品。在1999年，普莱特尔进行了一系列的演出来纪念普朗克的诞辰。
乔治·普雷特指挥过2008年和2010年的维也纳新年音乐会，85岁的他是该音乐会历史上最高齡的指挥。
乔治·普莱特对于中国爱乐者来说是一个传奇式的名字。他出生在法国，在杜埃和巴黎接受音乐教育，起初主学小号，后转向指挥，拜克路易坦为师，先在马赛与里昂等地任助理指挥，1946年在巴黎喜歌剧院正式登台。1959年指挥普朗克的歌剧《人类之声》后成为闻名的现代音乐作品指挥家，担任过许多现代作品的首演，对歌剧也深有研究，成为法国代表性歌剧指挥。这位60年代斯卡拉歌剧院的音乐指导曾经是全球最知名的指挥家之一，他最富盛名的阶段是与玛利亚·卡拉斯的长期合作，这使得他们两人的名字在唱片和海报上成了经典组合。维也纳爱乐乐团在2007年的第一天就急切地对外公布了2008年维也纳新年音乐会的特邀指挥，法国人乔治·普莱特出人意外地当选。届时，1924年出生的普莱特将以84岁的高龄第一次指挥这个具有悠久历史的年度音乐盛会。这是维也纳新年音乐会上又一位新面孔的“老”艺术家担任指挥。普莱特在广大乐迷心目中，或许并非当今国际乐坛的顶尖指挥大师，实力却不可小视;他尤其擅长指挥歌剧及法国音乐，担任过巴黎歌剧院交响乐团团长，还曾是维也纳交响乐团的常任指挥，在EMI唱片公司留下过不少有价值的录音唱片。他为听众、观众所知，更多是源自 1992年他带领柏林爱乐乐团，指挥了当年主题为“法国之夜”的瓦尔德尼夏季森林音乐会，精彩的演出令人印象深刻。普莱特在艺术风格上会展示出怎样的特色，人们都非常期待，2008年指挥家普莱特所带来的施特劳斯家族作品能够让人感到耳目一新! 普莱特在1956-1963年期间任巴黎歌剧院交响乐团团长，还与卡拉斯精诚合作，为其指挥歌剧或演唱会。他对法国现代音乐造诣极深，是圣桑、普朗克音乐的权威诠释者。从1986年到1991年期间，普莱特是维也纳交响乐团的常任指挥。在2004年普莱特成为奥地利音乐之友协会的荣誉会员，在他80岁生日的那年还获得了奥地利科学与艺术的十字一级勋章，与维也纳爱乐乐团有着很深的联系。
